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  • CUISEURS A CREME/SAUCES UNIVERSEL 30L/H CONDENSUR EAU VV & TOUCH DIAMOND dans SORBETIERE
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CUISEURS A CREME/SAUCES UNIVERSEL 30L/H CONDENSUR EAU VV & TOUCH DIAMOND dans SORBETIERE
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DIAMOND

CUISEURS A CREME/SAUCES UNIVERSEL 30L/H CONDENSUR EAU VV & TOUCH DIAMOND

  • Cuiseur crèmes/sauces 30 L/h, cond à eau, VV/TS
  • Condenseur à eau.
  • 550 x 650 x 1150
Délai d'expédition : Nous consulter
40 968,18 €
27 086,40 € HT
32 774,54 € TTC

Référence: CCU30WTBB
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CUISEURS A CREME/SAUCES UNIVERSEL 60L/H VV & TOUCH DIAMOND CUISEURS A CREME/SAUCES UNIVERSEL 60L/H VV & TOUCH DIAMOND

Condenseur à eau.
Pasto turbines-cuiseurs polyvalentes pour cuire, tempérer, pasteuriser et geler tous les mélanges ou pâtes.
Display multilingues avec 14 cycles préprogrammés et 10 cycles de production programmables.
Différents traitements thermiques se font dans un seul cylindre, en évitant toute manipulation ou transvasement.
Possibilité d'agitation lente, rapide ou intermittente.
Mémoire automatique du dernier cycle.
Mix par cycle: 15/30 litres.
Durée du cycle: 90/130 min.
(L x P x H) mm 550 x 650 x 1150
kW 4.5
Voltage 400/3N 50Hz
Poids Brut (kg) 184
Volume (m³) 0.57

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Prix de base 40 968,18 € 32 774,54 €
Référence: CCU30ATBB