FOUR MIXTE 5 NIVEAUXGN1/1 OU 400X600 / TRI FERRAGE GAUCHE PRATIKA MODULAR

Charnières à gauche, poignée à droite.
Four mixte électrique Pratika GN 1/1 et patisserie 600x400
5 niveaux
15,8kW

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5 788,64 €

3 209,00 € HT

3 882,89 € TTC

Référence: 966616GF

Livré sans plaque - sans grille - sans prise - sans support
5 niveaux 7,9 kW - 905x845x726 mm
Porte non réversible
Les fours mixtes électriques GN 1/1 5 niveaux 15, 8kW sont des équipements essentiels pour les professionnels de la restauration.
Ils offrent une grande capacité de cuisson avec 5 niveaux de cuisson, et une puissance de 15, 8kW pour un temps de cuisson rapide et efficace.
Dotés d'une fonction de cuisson mixte, ces fours permettent une cuisson uniforme et une texture optimale des aliments.
Ils sont également faciles à utiliser et à nettoyer, ce qui en fait un choix idéal pour les restaurants, les hôtels et les traiteurs.
Four électromécanique euronorme et gastronorme pour un usage pâtisserie et gastronomie.
Chambre de cuisson en inox AISI 304 avec angles arrondis.
Joint sur la façade de la chambre de cuisson pou une adhérence maximale de la porte.
Double porte avec une conduite d’air pour la ventilation de la vitre extérieure de la porte.
Réglage électronique de l’évacuation.
Chauffage du four avec résistances circulaires à haut rendement.
Contrôle du chauffage sur 2 puissances
Turbine autoreverse avec 2 possibilités de régler la ventilation
Éclairage de la chambre de cuisson à LED
3 modes de cuisson : vapeur, convection, mixte
Support de plateau de cloison bivalente amovible et remplaçable
Température de 30 à 280 °C
Four électromécanique euronorme et gastronorme, pâtisserie et gastronomie.
Chambre de cuisson en inox AISI 304 avec angles arrondis.
Joint sur la façade de la chambre de cuisson pour une adhérence maximale de la porte.
Double porte avec une conduite d’air pour la ventilation de la vitre extérieure de la porte.
Réglage électronique de l’évacuation.
Chauffage du four avec résistances circulaires à haut rendement. Contrôle du chauffage sur 2 puissances.
Support en option