• FOUR MIXTE INJECTION BONNET 6 NIVEAUX GN 1/1 EQUAJET + LAVAGE AUTOMATIQUE dans FOUR VAPEUR
FOUR MIXTE INJECTION BONNET 6 NIVEAUX GN 1/1 EQUAJET + LAVAGE AUTOMATIQUE dans FOUR VAPEUR
BONNET

FOUR MIXTE INJECTION BONNET 6 NIVEAUX GN 1/1 EQUAJET + LAVAGE AUTOMATIQUE

  • 6 niveaux espacés de 83 mm
  • Préchauffage Automatique
  • Fonction Séchage et Maintien en Température
  • 6 modes de cuissons disponibles
  • Four mixte vapeur / air pulsé, tout inox
  • Ecran tactile intuitif
  • Nettoyage automatique, 3 intensités possibles
  • Introduction automatique du produit lessiviel
Délai d'expédition : Nous consulter
11 984,00 € HT
14 500,64 € TTC

Référence: EJ061EV2BN
FOUR GAZ TACTILE VAPEUR DIRECT - CONVECTION 6GN1/1 + CLEANING DIAMOND FOUR GAZ TACTILE VAPEUR DIRECT - CONVECTION 6GN1/1 + CLEANING DIAMOND

FOUR MIXTE EQUAJET INJECTION ELECTRIQUE 6 NIVEAUX GN 1/1
Marque : BONNET
6 niveaux espacés de 83 mm
Four mixte vapeur / air pulsé, tout inox
Porte vitrée panoramique
Ecran tactile intuitif VisioPAD 6,7
6 modes de cuissons disponibles
Régénération sur assiettes ou en bac GN
Fonction Séchage et Maintien en Température
Refroidissement rapide, porte fermée
Ajustement de l'hygrométrie de 0 à 100%
Préchauffage Automatique
Vitesse de ventilation variable & autoreverse
100 programmes personnalisables dont 18 pré-enregistrés
Prise pour sonde à coeur débrochable de série
Régulation de la puissance adaptée à la charge
TwinControl: dédoublement des fonctions vitales du four
Livré avec échelles sans piétement ni plats
Nettoyage automatique, 3 intensités possibles
Introduction automatique du produit lessiviel
Conforme aux normes européennes en vigueur
Puissance en kW : 9,3
Tension : 3x400V T+N
Dimensions (LxPxH) : 920 x 861 x 898