FOUR CONVECTION PATISSERIE GAZ 5 NIV. DIAMOND

FOUR CONVECTION GAZ BOULANGERIE ET PATISSERIE DIAMONDModules superposables, en version gaz ou électriqueconçu pour des petites ou moyennes productivitésRéalisation extérieure en acier inox AISI 304Esthétique particulièrement soignée, se prête idéalement pour la cuisson en vitrineChambre de cuisson, réalisé en acier inox AISI 304Diffusion homogène de la chaleur grâce à des ouvertures dans chambre de cuisson, à hauteur de chaque platine, cuisson parfaite à tous les niveauxPorte du four avec poignée athermique, munie d'une large vitre "securit"Oura d'évacuation du condensat, à l'intérieur du fourCommandes avec régulation de la T° électronique, T° +50 +300°C.Humidificateur automatique ou manuelDistance entre les glissières dans le fourLivré sans platineDimensions : L x P x H : 800x12...

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6 066,40 € HT

7 340,34 € TTC

Référence: FPG5NBB

FOUR CONVECTION GAZ BOULANGERIE ET PATISSERIE DIAMOND

Modules superposables, en version gaz ou électrique
conçu pour des petites ou moyennes productivités

Réalisation extérieure en acier inox AISI 304
Esthétique particulièrement soignée, se prête idéalement pour la cuisson en vitrine
Chambre de cuisson, réalisé en acier inox AISI 304

Diffusion homogène de la chaleur grâce à des ouvertures dans chambre de cuisson, à hauteur de chaque platine, cuisson parfaite à tous les niveaux
Porte du four avec poignée athermique, munie d'une large vitre "securit"
Oura d'évacuation du condensat, à l'intérieur du four
Commandes avec régulation de la T° électronique, T° +50 +300°C.
Humidificateur automatique ou manuel
Distance entre les glissières dans le four

Livré sans platine

Dimensions : L x P x H : 800x1250xh780 mm
kcal/h : 9780
kW : 11,5
Volt : 230/1N 50Hz
kg : 150
M³ : 1,13

Manuel utilisateur