FOUR CONVECTION PATISSERIE ELECT. 8 NIV. DIAMOND

FOUR CONVECTION BOULANGERIE PATISSERIE DIAMONDModules superposables, en version gaz ou électrique, conçus pour des petites ou moyennes productivitésRéalisation extérieure en acier inox AISI 304Esthétique particulièrement soignée, se prête idéalement pour la cuisson en vitrineChambre de cuisson, réalisé en acier inox AISI 304Diffusion homogène de la chaleur, grâce à des ouvertures dans chambre de cuisson, à hauteur de chaque platine, cuisson parfaite à tous les niveaux.Porte du four avec poignée athermique, munie d'une large vitre "securit"Oura d'évacuation du condensat, à l'intérieur du fourCommandes avec régulation de la T° électronique, T° +50 +300°C.Humidificateur automatique ou manuelDistance entre les glissières dans le four.Livré sans platine.dimensions : (L x P x H) : 800...

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Référence: FPE8NBB

FOUR CONVECTION BOULANGERIE PATISSERIE DIAMOND

Modules superposables, en version gaz ou électrique, conçus pour des petites ou moyennes productivités

Réalisation extérieure en acier inox AISI 304

Esthétique particulièrement soignée, se prête idéalement pour la cuisson en vitrine

Chambre de cuisson, réalisé en acier inox AISI 304

Diffusion homogène de la chaleur, grâce à des ouvertures dans chambre de cuisson, à hauteur de chaque platine, cuisson parfaite à tous les niveaux.
Porte du four avec poignée athermique, munie d'une large vitre "securit"
Oura d'évacuation du condensat, à l'intérieur du four
Commandes avec régulation de la T° électronique, T° +50 +300°C.
Humidificateur automatique ou manuel
Distance entre les glissières dans le four.

Livré sans platine.

dimensions : (L x P x H) : 800x1250xh1060 mm
kW : 12,5
Volt : 400-230/3N 50Hz
kg : 180
M³ : 1,47

Manuel utilisateur