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couteau grand chef
longueur lame : 20cm
longueur manche : 12.8cm
lame : lame forgée, à soie plate semelle, pointue, mitre carrée
matière : acier inoxydable X50CrMoV15
dureté : 55 Hrc
manche : bois pressé, assemblé par 3 rivets en laiton
L'éminceur ou couteau de chef permet de multiples usages : émincer, tailler des juliennes, hacher la viande, les fines herbes etc..
Grand Chef® est le couteau classique du chef alliant tradition, qualité, robustesse et fiabilité. 100% forgée, cette gamme dispose d'une mitre carrée assurant solidité et équilibre du couteau.
Fer de lance de la société Déglon depuis de très nombreuses années, cette série est intemporelle et ravit tous les utilisateurs. Finition impeccable.
DELAI HABITUEL - SAUF RUPTURE | EXPEDIABLE SOUS 3 A 7 JOURS |
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HAUTEUR EN MM | 43 |
LONGUEUR EN MM | 328 |
LONGUEUR DE LA LAME | 20 |