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couteau grand chef
longueur lame : 15cm
longueur manche : 11.4cm
lame : lame forgée, à soie plate semelle, pointue, mitre carrée
matière : acier inoxydable X50CrMoV15
dureté : 55 Hrc
manche : ABS, riveté
Le couteau de cuisine 15 cm sert à désosser de petites pièces de viandes, découper des volailles, couper des gâteaux et des petits légumes... il s'agit d'un outil offrant une grande polyvalence d'utilisation.
Grand Chef® est le couteau classique du chef alliant tradition, qualité, robustesse et fiabilité. 100% forgée, cette gamme dispose d'une mitre carrée assurant solidité et équilibre du couteau.
Fer de lance de la société Déglon depuis de très nombreuses années, cette série est intemporelle et ravit tous les utilisateurs. Finition impeccable.
DELAI HABITUEL - SAUF RUPTURE | EXPEDIABLE SOUS 3 A 7 JOURS |
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PROFONDEUR EN MM | 28 |
LONGUEUR EN MM | 264 |
LONGUEUR DE LA LAME | 15 |