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couteau office
longueur lame : 7.5cm
longueur manche : 11.2cm
lame : lame mitre massive, à soie postiche, pointue
matière : lame en acier inoxydable 5cr15MoV
dureté : 55 Hrc
manche : polypropylène noir
Ce couteau d'office, à mitre massive, permet de peler les légumes, tailler, ciseler décorer... Il est également adapté à la pâtisserie, aux petits travaux d'épluchage et de désossage.
Série historique de la coutellerie Déglon, la gamme Cuisine Massive a été revisitée tout en lui conservant son aspect traditionnel et professionnel. La virole creuse d'autrefois a été remplacée par une vraie mitre massive qui lui confère une plus grande robustesse.
DELAI HABITUEL - SAUF RUPTURE | EXPEDIABLE SOUS 3 A 7 JOURS |
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HAUTEUR EN MM | 22 |
LONGUEUR EN MM | 187 |
LONGUEUR DE LA LAME | 7 |