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couteau filet de sole
longueur lame : 20cm
longueur manche : 13cm
lame : lame mitre massive, à soie plate semelle, souple, pointue
matière : lame en acier inoxydable 5cr15MoV
dureté : 55 Hrc
manche : ABS, riveté
Ce couteau filet de sole 20cm dispose d'un manche thermoplastique noir confortable et d'une lame longue et fine en acier inoxydable. Le couteau bénéficie de la réputation de haute qualité qui accompagne les couteaux Sabatier, ce qui le rend extrêmement fiable et parfait pour les cuisiniers professionnels. Confortable à tenir et facile à utiliser.
DELAI HABITUEL - SAUF RUPTURE | EXPEDIABLE SOUS 3 A 7 JOURS |
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HAUTEUR EN MM | 23 |
LONGUEUR EN MM | 330 |
LONGUEUR DE LA LAME | 20 |