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WUSTHOF

COUTEAU CHEF JAPONAIS SANTOKU 17CM 4183 WUSTHOF CLASSIC

  • couteau chef japonais santoku
  • longueur lame : 17cm
  • longueur manche : 11.2cm
  • lame : lame forgée, pointue
  • dureté : 58 Hrc
  • manche : Poignée Synthétique Résistante, À Rivets
Délai d'expédition : Expédiable sous 3 à 7 jours
139,15 €
103,50 € HT
125,24 € TTC

Référence: 150171FF
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couteau chef japonais santoku
longueur lame : 17cm
longueur manche : 11.2cm
lame : lame forgée, pointue
dureté : 58 Hrc
manche : Poignée Synthétique Résistante, À Rivets

Le Santoku est au Japon et à l'ensemble de l'Asie ce qu'un couteau de chef est aux cuisines européennes : si polyvalent dans sa forme, son poids et son tranchant qu'il peut être utilisé pour émincer et hacher des herbes, des légumes et des fruits ainsi que pour préparer du poisson et de la viande. La lame tranchante d'un Santoku est capable de tout, des coupes régulières aux coupes fines - elle est donc désormais un équipement indispensable dans les cuisines du monde entier.

DELAI HABITUEL - SAUF RUPTURE EXPEDIABLE SOUS 3 A 7 JOURS
HAUTEUR EN MM 45.9
LONGUEUR EN MM 282
LONGUEUR DE LA LAME 17

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