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Couteaux professionnels de la plus haute qualité. Lames en acier inoxydable 440a, d'une dureté Rockwell de 56-58°. Avec leur manche en nylon, ces couteaux résistent au lave-vaisselle et à une température de stérilisation de 120ºC.
Dimensions 312(L) mm
Matériel Acier inoxydable
Echelle de dureté Rockwell 56-58°
Poids 140 g
Lame inox
Manche nylon
Compatible lave-vaisselle et à une température de stérilisation de 120ºC
DELAI HABITUEL - SAUF RUPTURE | EXPEDIABLE SOUS 3 A 7 JOURS |
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