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Pasteurisateur combiné turbine à glace 35 litres/h, condenseur à air, VV et TOUCH SCREEN
- Pastoturbine multifonctions pour mélanger, chauffer, pasteuriser, refroidir et sangler toutes crèmes, sauces et mix.
- Temps et températures réglables.
- Cycle manuel ou totalement automatique.
- La pasteurisation et le sanglage se font dans un seul cylindre, en évitant toute manipulation ou transvasement.
- Cylindres-évaporateur verticaux pour une plus grande surface d'échange, dispositif de distribution exclusif.
- Mix par cycle: 3/6 litres.
- Durée du cycle: 8/40 min.
- Production horaire : 10/35 litres.
mm (LxPxH) : 490x600xh1100
kW : 5
Volt : 400/3N 50Hz
kg : 195
M³ : 0,67
Délai : nous consulter
DELAI HABITUEL - SAUF RUPTURE | EXPEDIABLE SOUS 3 A 7 JOURS |
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