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Cuve réalisée en acier inox AISI 304, fond en acier AISI 316.
Diamètre de la cuve 420,profondeur 485 mm.
Robinet de vidange de 1",1/2.
Réalisation en acier inox 18/10 AISI 304, "Top" embouti épaisseur 15/10 ème, pieds réglables en inox (150/200 mm), étanchéité à l'eau "IPX5".
Cuve "emboutie" réalisée en acier inox AISI 316 (Certifié alimentaire suivant règlementation Européenne CE n.1935/2004), fond 30/10 mm d'épaisseur, parois latérales 20/10mm d'épaisseur, résistant à la corrosion du sel et à l'usure, munie d'une crépine amovible pour protection de la vanne de vidange. Robinet d'eau permettant le remplissage de la cuve.
Couvercle "embouti", réalisée en acier inox AISI 316 à double parois "bord renforcé" charnières avec "ressort à torsion" permettant une fermeture et une ouverture graduelle.
Chauffage indirect, cuve à double enveloppe, remplissage d'eau manuel. Deux robinets positionnés sur la façade avant de l'appareil, le premier pour l'ouverture, le deuxième pour le trop-plein. Contrôle de la pression de la double enveloppe par une soupape à 0.5 BAR, soupape de dépression avec un manomètre sur la face avant.
Chauffage électrique par résistances à immersion dans la double enveloppe, régulation par commutateur à 4 positions.
Appareils construits dans le respect de normatives (CE) en vigueur
(L x P x H) mm 800 x 700 x 850/920
kW 9.4
Voltage 400/3N 50-60Hz
Poids Brut (kg) 115
Volume (m³) 0.75
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