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Combiné hachoir n°22 à viande et râpe à parmesan
- Châssis extérieur en "alliage d'aluminium"
- Le corps de l'hachoir ainsi que la vis sans fin interne sont également
réalisé en "alliage d'aluminium" traité alimentaire, toutes les parties
internes se démontent facilement permettant ainsi un entretien aisé.
- Cuvette supérieure en acier inox Aisi 304.
- Livré standard avec grille 6 mm
- Grille et couteau en inox à "auto-aiguisage"
- Râpe parmesan à cylindre, avec levier supérieur ainsi que le corps du
cylindre réalisé en "alliage d'aluminium" traité alimentaire.
- Moteur ventilé, idéalement conçu pour un usage intensif.
- Traction à engrenage sous bain d'huile
- Commande à basse tension 24V
- Production horaire : viande 300 kg/h, parmesan : 70 kg/h
- Livré avec 2 récipients de récupération, un pour l'hachoir et un pour
la râpe à parmesan, tous deux en acier inox Aisi 304.
- Appareil construit dans le respect de toutes les normatives (CE) en vigueur
mm (LxBxH) 600x300xh400
kW 1,1
Volt 230/1
Kg 25
M³ 0,18
DELAI HABITUEL - SAUF RUPTURE | EXPEDIABLE SOUS 3 A 7 JOURS |
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