PLAQUE A SNACKER 1/2 LISSE 1/2 RAINUREE GAZ SUR PLACARD NEUTRE OUVERT G7FM8M-2 BERTOS1

Gamme 700
Plaque à snacker à gaz
Placard GN 2/1 neutre ouvert
Dim LxPxH : 800x700x900 mm
1 zone acier rayé / lisse
Puissance : 12 kW
Plaque 1/2 lisse 1/2 rainurée avec revêtement au chrome dur et protection anti-éclaboussures, pour une surface polie et facilement nettoyable à faible niveau de rayonnement de la chaleur qui garantit un plus grand confort à l’opérateur.
Surface de cuisson légèrement inclinée avec trou d’évacuation de grandes dimensions et tuyau d’acheminement des graisses dans un récipient spécifique étanche.
Contrôle thermostatique et thermostat de sécurité à redémarrage manuel. Réglage de la température de 50 à 270 °C.
Résistances en acier inoxydable incoloy positionnées sous la plaque de cuisson.
Plan de travail et panneaux frontaux en acier inoxydable AISI 304
Voyant de tension et voyant d’atteinte de la température.
Idéal pour la cuisson de plats délicats.
Pieds réglables (version sur meuble).
Brûleurs tubulaires à flamme auto stabilisée
Plan de travail et panneaux frontaux en inox AISI 304
Deux zones avec commandes séparées. Plan de travail en acier satiné avec protection anti-éclaboussures. Veilleuse et vanne de sécurité à thermocouple. Température maximale de plus de 300°C. Surface de cuisson légèrement inclinée avec trou d’évacuation de grandes dimensions. Installé d’origine en gaz naturel. Kit propane inclus
Portes en option : 093002GF