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Dimensions 560*490*h220mm
Dimensions plaque 500*275mm
Puissance 2990w - 230v
Poids 21kg
Idéal pour paninis, sandwiches, focaccias, viandes, poissons, ...
Destiné aux points de vente à forte demande de produits de boulangerie grillés, tels que les paninis, les focaccias et les sandwiches, ainsi qu’aux kebabs, le grill Roband chauffe rapidement et activement jusqu’à ce que les aliments soient grillés.
Intégrant des composants-clés intelligents, comme le moulage direct des éléments dans les plaques mêmes, l’appareil se caractérise par un temps de chauffe court et un grill rapide, vous permettant de servir plus de clients en moins de temps et d’engranger ainsi de meilleurs bénéfi ces pour votre commerce.
Il vous arrive parfois de griller de la viande ou de la volaille afi n d’en garnir ensuite vos focaccias ou vos paninis ? Grâce à cette machine polyvalente, vous pourrez proposer une belle viande tendre.
Caractéristiques
• Capacité de six ou huit sandwiches.
• Plaques de cuisson de qualité en aluminium, moulées sous haute pression avec éléments intégrés pour un transfert de chaleur directionnel effi cace et performant.
• Thermostat précis pour un contrôle de la température de cuisson.
• Distribution homogène de la température à travers chaque plaque et entre les plaques supérieure et inférieure.
• Possibilité de chauffer à la fois les plaques supérieure et inférieure ou uniquement la plaque inférieure.
• Manipulation facile grâce à une plaque supérieure équilibrée et à une poignée arquée.
• Ajout et retrait aisés des aliments d’une main, la plaque supérieure pouvant rester partiellement ouverte selon un angle d’environ 45°.
• Limiteur de charge permettant de réduire le poids restant de la plaque supérieure sur les aliments en train de griller ou de cuire.
• Protection élevée contre les éclaboussures grâce au fait que la plaque supérieure est toujours positionnée audessus de la plaque inférieure, garantissant que les miettes et la graisse tombent sur celle-ci.
• Récupérateur de graisse et de miettes à l’avant, uneposition idéale pour un enlèvement et un nettoyage faciles.
• Espace requis réduit par la suppression d’un câble arrière encombrant.
• Panneau de commande incliné pour une meilleure visibilité des réglages.
• Minuterie 5 minutes avec sonnerie.
• En option : plaque supérieure striée.