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6 brûleurs (2x 10 kW et 4x 6 kW) four gaz GN 2/1
Four : dimensions 575x700xh300 mm (8,5 kW)
Armoire neutre GN 1/1, dimensions 350x730xh530 mm
Réalisation en acier inox AISI 304, "top" embouti (20/10 mm )
avec cuvette de récolte liquide étanche
pieds réglables en inox (150/200 mm )
étanchéité à l'eau "IPX5"
Four gaz en acier inox AISI 430
chauffage par brûleurs en inox à flamme stabilisée
régulation de 120° à 280°C
angles arrondis
sole en fonte
structure amovible
porte à double parois isolées
charnières à ressorts contrebalancés
poignée en inox
Brûleurs et couronnes en laiton à très haut rendement
technologie "Flower Flame"
régulation par vanne gaz
Grilles en fonte émaillée (450x350 mm )
dimensions : mm (Largeur x Profondeur x Hauteur) : 1200x900xh850/920
kcal/h : 45150
kg : 203
M³ : 1,38
DELAI HABITUEL - SAUF RUPTURE | EXPEDIABLE SOUS 3 A 7 JOURS |
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