CELTIC CAPICHEF TOUT EN UN DESSUS SEUL DESSUS SEUL CAPIC

  • Dessus seul.Dimensions extérieures : L2000 X P 836 X H270 Dessus monobloc en acier inoxydable 18.10 brouillé Epaisseur dessus 30/10 Habillage 10/10 en acier inoxydable brosséStructure 20/10 en acier inoxydable Bord avant bombé rayonné de 20Bord arrière formant dosseret et mitre d'évacuationFaçade sans vis apparentesMitre unique lg. 2000Dessus Cuve inox 8L utileépaisseur 20/10Puissance : 6 kWRendement: 12-15 kg/h frites surgelées 6x6Thermostat 100-180°C sécurité positive 220°CChauffage par résistance blindée inoxVidange par vanne en facade1 panier fil inox dimensions : 240x190x140Plaque inox spécial 18.10 épaisseur 15 mmDimensions : 340x515Puissance : 3 kWChauffage par résistance blindée en acier inox plaquée contre le fond de la plaque1 zone de chauffe indépendante thermostatéeRa...
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Dessus seul.

Dimensions extérieures : L2000 X P 836 X H270
Dessus monobloc en acier inoxydable 18.10 brouillé
Epaisseur dessus 30/10
Habillage 10/10 en acier inoxydable brossé
Structure 20/10 en acier inoxydable
Bord avant bombé rayonné de 20
Bord arrière formant dosseret et mitre d'évacuation
Façade sans vis apparentes
Mitre unique lg. 2000
Dessus Cuve inox 8L utile
épaisseur 20/10
Puissance : 6 kW
Rendement: 12-15 kg/h frites surgelées 6x6
Thermostat 100-180°C sécurité positive 220°C
Chauffage par résistance blindée inox
Vidange par vanne en facade
1 panier fil inox dimensions : 240x190x140
Plaque inox spécial 18.10 épaisseur 15 mm
Dimensions : 340x515
Puissance : 3 kW
Chauffage par résistance blindée en acier inox plaquée contre le fond de la plaque
1 zone de chauffe indépendante thermostatée
Raclette incluse
Goulotte périphérique à eau pour un nettoyage aisé
Bonde de trop plein et vidange
Tiroir de propreté et de récupération des eaux usées
4 feux nus
Brûleurs démontables à flamme pilotée de : 4x4,8 kW
Grille de feu en inox dimensions : 300x550
Cuvette emboutie et tiroir de propreté
Plaque coup de feu en acier Dim: 400x550
Picots de répartition de chaleur
Chambre de combustion en brique réfractaire avec brûleur central démontable de 6kW
Sécurité par veilleuse et thermocouple
Manettes de commande sécurisées et protégées

Options :
barre de dressage ronde inox diam 38
le metre lineaire (X081001)
tablette de dressage 500 (X081002)
tablette de dressage 800 (X081003)
grille inox 300x275 pour feux 4,8kw (X901406)
allumage elec pour bruleur gaz (chaque bruleur suivant) (X901502)

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