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Panier 250x300xh145 mm
Réalisation en acier inox.
Montée sur des pieds réglables tout inox de 150 mm (CE - UL / NSF), cette friteuse est équipée d'un commutateur de puissance, d'une vidange à grand débit et d'une cuve parfaitement isolée avec un niveau d'huile 'mini-maxi' intégré.
Deux brides en acier inoxydable maintiennent le corps de chauffe et les bulbes thermostatiques.
Thermostat de sécurité à réarmement dans le coffre.
Livré avec 2 lots de 50 filtres.
Rendement de 35 kg de frites/h
Appareil construit dans le respect de toutes les normatives (CE) en vigueur
Les +
PLUS :
Particulièrement conçue pour la restauration rapide et les restaurants, cette friteuse sur coffre est équipée de résistances réglables permettant d’ajuster la puissance en fonction de la cuisson souhaitée.
Maxi puissance (12 KW) cuisson des aliments surgelés, montée en température rapide.
Midi power (8 KW) cuisson des aliments frais.
Mini puissance (4 KW) pour le maintien au chaud de l'huile. Cette friteuse est équipée d'un système tout inox de filtration automatique de l'huile.
Economie d'huile : jusqu'à 30 L / semaine
Triple sécurité : mise en sécurité des résistances, niveau d'huile minimum, protection de la pompe.
(L x P x H) mm 400 x 700 x 980
kW 12
Voltage 400/3N 50-60Hz
Poids Brut (kg) 42
Volume (m³) 0.35
DELAI HABITUEL - SAUF RUPTURE | EXPEDIABLE SOUS 3 A 7 JOURS |
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Friteuse électrique avec système de filtration, 1 cuve 16 lit., sur meuble
400 x 700 x 980