FOUR CHEFTOP MINDMAPS PLUS XEVC-0311-EPR 3X1/1GN-400V UNOX

L'UNOX Mind.
Maps PLUS se distingue par son beau design et la facilité d'utilisation de l'écran de contrôle capacitif de 9,5 pouces, avec lequel les plats peuvent être préparés manuellement ou en utilisant de la technologie révolutionnaire Mind.
Maps, mais il donne également accès à une liste de cycles de cuisson précédemment enregistrés ou de nouvelles recettes peuvent être créées et enregistrées.
Le four est doté des fonctions Adaptive.
Cooking pour un résultat parfait à chaque fois, Multi.
Time qui permet de cuire différents produits en même temps grâce à 10 minuteries et Mise.en.
Place qui permet de préparer tous les plats en même temps, avec CHEFUNOX vous avez accès à une bibliothèque de programmes préprogrammés pour des résultats de cuisson maximum.
La technologie Dry.
Maxi assure l'extraction de l'humidité, Steam.
Maxi pour une vapeur parfaite, Air.
Maxi pour une parfaite circulation de l'air chaud et de système de nettoyage automatique Rotor.
Klean assure la propreté du four.
A l'aide du module WIFI intégré il est possible de gérer à distance votre livre de recettes, de synchroniser et de suivre la consommation de votre four
Méthode d'humidité
Fonction vapeur
Stockage dimension : 53 x 32,5 cm (1/1 GN)
Stockage capacité : 03
Poids net du produit : 55.6 kg
Matériel
Acier inoxydable
Connexions
Avec câble d'alimentation : Oui
Connexion nécessaire
Raccord d'eau 3/4, raccordement de vidange
Connexion alimentation : 1x (380-415V)-3N
Fréquence : 50/60 Hz
Puissance (électrique) : 5000 W
Avec prise : Non
Dimensions
Hauteur du produit : 53.8 cm
Largeur du produit : 75 cm
Profondeur du produit : 78.3 cm
Espace : 6.7 cm
Aditionellement
Plage de température : 30° jusqu'à 260°C
Plage de minuterie : 09:59:59, infini
Opération
Digital
Par un installateur qualifié : Oui
Programmable : Oui
Nombre de vitesses : 4
Nombre de fans : 1
Côté charnière
Côté gauche
Porte réversible : Non
Avec sonde de température pour l'intérieur : Oui
Avec bac de récupération : Oui
Avec système de nettoyage : Oui
Type de verre
Triple verre
Éclairage
Éclairage intérieur