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Typologie de produit
PAB1 - Prêt à brancher
Consommation moyenne horaire (kWh) totale PRO
1.2
Énergie
Electrique
Mode de production vapeur
injection
Température maximale (°C)
260°
Port USB
Oui
Capacité de programmation Jusqu'à 18 recettes pesonnalisables
Douchette extractible Non
Échelles non
Système de lavage automatique non
Douchette extérieure non
Sonde à coeur Non
Compatibilité GN 2/3
Chauffage air pulsé+convection+injection de vapeur
Commande(s) Ecran tactile 7\"
Capacité 1 GN 2/3
Type d'éclairage Non
Modèle électrique
ombre de niveaux max. 1
Chambre du four (LxPxH) (mm) 360 x 445 x 255
Poids net (kg) 45
Dimensions extérieures (LxPxH) (mm) 431x667x512
Alimentation gaz non
Arrivée eau non
Puissance électrique raccordée (kW) 3.3
Tension (V) 230V (mono)
Fréquence (Hz) 50/60
Poids brut (kg) 50
déal pour tous les types de restauration rapide !
4 technologies embarquées :
CONVECTION : Convection pour une cuisson à coeur de 65°C.
POPSTEAM : Combinaison d’air pulsé à haute vitesse et d’injection de vapeur pour accélérer le processus de cuisson.
POPTUNER : Réglage automatique de la température et de l’humidité en fonction du résultat souhaité.
ENERGY SAVING : Solution idéale pour réduire la consommation énergétique entre les services. 2h = 1 kW/h consommé !
6 recettes prédéfinies et jusqu’à 18 recettes personnalisables
Réservoir d’eau d’une capacité de 3L, le POP est autonome jusqu’à 400 cycles de cuisson.
Porte en verre trempé résistant.
Installation rapide : branchez et cuisinez, aucune installation spécifique requise.
Ne nécessite pas de filtre ou de hotte.
Cuisson saine, sans micro-onde.
Signaux sonores et visuel de fin de cuisson.
Faible consommation énergétique. Exemple : 30 min = 40 toasts = 0,684 kW/h.
Fonction EXTRATIME pour ajouter 15 ou 30 secondes supplémentaires à la fin du cycle.
Port USB pour l’import et l’export des recettes et des données HACCP.
Accessoires fournis pour faciliter la manipulation des préparations.
Simplicité de nettoyage, plaque en aluminium antidérapant apte au lavage machine.
DELAI HABITUEL - SAUF RUPTURE | EXPEDIABLE SOUS 3 A 7 JOURS |
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