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  • FOUR GAZ 6 PIZZAS Ø350MM DIAMOND dans FOUR PIZZA
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FOUR GAZ 6 PIZZAS Ø350MM DIAMOND dans FOUR PIZZA
20%
DIAMOND

FOUR GAZ 6 PIZZAS Ø350MM DIAMOND

  • Four alliant performances et économies
  • Panneau de commande à touches sensitive, Régulation par thermostat électronique (450 °C), affichage digital
  • Chauffage gaz, la sole est porté à température par "conduction" grâce à des échangeurs de chaleur inox, alimentés par 4 brûleurs, placés dans la chambre de combustion, la chambre elle est chauffé par "convection"
  • Récupérateur de chaleur, dispositif unique permettant des économies d'énergie en exploitant la chaleur accumulée sous la sole
Délai d'expédition : Nous consulter
8 340,53 €
5 514,40 € HT
6 672,42 € TTC

Référence: GL635XLDBB
FOUR GAZ 4 PIZZAS Ø350MM DIAMOND FOUR GAZ 4 PIZZAS Ø350MM DIAMOND
FOUR GAZ 9 PIZZAS Ø350MM DIAMOND FOUR GAZ 9 PIZZAS Ø350MM DIAMOND

Chambre: 1080x720xh185 mm (18,5 kW), 6 pizzas de diam. 350 mm (ou) 2 pizzas de diam. 500 mm
Capacité productive: 48 à 54 Pizzas /H (Diam. 350mm) ou 16 à 18 pizzas /H (Diam. 500mm)
2 fours superposables (6+6)
Chambre en acier inox, sole en pierre réfractaire, isolation en laine de roche de forte épaisseur
"Oura" pour l'évacuation des fumées et des vapeur
Double éclairage intérieur encastré "haute T°"
Rappel de Porte via ressort, poignée inox sur toute la longueur de la porte, hublot en verre securit "panoramique" doublé d'une vitre de protection contre la chaleur, joint en fibre de verre céramique
Contrôle par vanne électronique, munie de bougie d’allumage et de dispositifs de sécurité
Arcade en acier inox, évitant la chute de température à l’ouverture du portillon
Thermostat de sécurité de série
Panneau de commandes "indépendant" et extractible avec double affichage digitale (T° sélectionnée et réelle), SAV facilité, ventilateur de refroidissement.
Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.
mm (l x L x H) 1590 x 1120 x 760
Poids 219 kg
Voltage 230/1N 50HZ
Kcal 15907
Volume m3 1.4 m3