FOUR PIZZA ELECTRIQUE ANGLE 1 CHAMBRE 8 PIZZAS Ø350MM DIAMOND

FOUR PIZZA ELECTRIQUE ANGLE 1 CHAMBRE 8 PIZZAS DIAMOND

Chambre 1180x1180xh160 mm (11,7 kW)
8 pizzas de diam. 350 mm (ou) 4 pizzas de diam. 500 mm.
2 fours superposables (8+8)

Chambre en acier inox, sol en pierre réfractaire
"Oura" électrique, pour l'évacuation des fumées - vapeur
Eclairage intérieur "halogène" encastré "haute T°"
Porte "contrebalancée", hublot en verre securit "panoramique"
Chauffage par résistances blindées en acier inox, placées sous la sole et sur la voûte du four
arcade en acier inox évitant la chute de température à l'ouverture du portillon
Panneau de commandes "indépendant" et extractible
facilité pour le SAV
ventilateur de refroidissement

Conception innovante en acier inox
Four de très grande capacité avec un faible encombrement, placement en coin
Panneau de commande à touches sensitives
régulation électronique (400°C), affichage digital
2 commutateurs permettant de gérer la puissance de la voûte et de la sole indépendamment
Allumage du four programmable avec compte à rebours
alarme acoustique de fin de cuisson
Récupérateur de chaleur, dispositif unique permettant des économies d'énergie en exploitant la chaleur accumulée sous la sole

dimensions : mm (LxPxH) : 1420x1580xh435
kW : 11,7
Volt : 400/3N 50-60Hz
kg : 286
M³ : 1,9