CUISEUR A PATES GAZ 1 CUVE 40LT SUR MEUBLE FERME SANS PANIERS OPTIMA 900 DIAMOND

Cuiseur à pâtes gaz, 1 cuve 40 lit. sur meuble fermé (s/paniers)
400 x 900 x 850/920

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3 125,00 € HT

3 781,25 € TTC

Référence: G9CPA4NBB

Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox.
Top embouti et étanche (20/10 mm) en acier inox AISI 304.
Cuve "emboutie" en acier inox AISI 316 avec tous les coins et angles intérieurs arrondis, épaisseur 15/10 mm, résistant à la corrosion du sel et à l'usure , munie d'un trop plein pour les amidons et d'un double fond perforé en acier inox AISI 304.
La vanne du robinet d'eau pour le remplissage de la cuve est placée sur la face avant de l'appareil (électrovanne), la vanne de décharge (à billes) dans le meuble.
Chauffage à gaz, brûleurs à flamme horizontale, placés en dessousde la cuve. Régulation par une vanne de gaz, allumage par veilleuse et système de sécurité par thermocouple, dispositif piézoélectrique.
Chauffage électrique par résistances blindées en acier inox placées à l'intérieur de la cuve, régulation 4 positions, thermostat de sécurité de série.
(L x P x H) mm 400 x 900 x 850/920
kcal/h (gaz) 11438
Voltage 230/1N 50-60Hz
Poids Brut (kg) 57
Volume (m³) 0.5