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ATTENTION!!! UTILISATION SEULEMENT D UNE CRÈME AVEC UNE MATIERE DE GRAISSE DE 35%
Poduction horaire: 100 litres.
Production de chantilly onctueuse en continu.
Maintient la chantilly dans des conditions parfaites, empêchant la phase de séparation.
Réfrigération constante du récipient à la tête de distribution.
Possibilité de stopper la production à tout moment.
Cuve en inox amovible, entretien facile et hygiène parfaite.
De série : Tige labyrinthe pour crème avec matière grasse entre 35% et 40% (autres modèles de tiges possible sur demande)
mm (l x L x H) 250 x 410 x 400
kW 0.3
Poids 28 kg
Voltage 230/1N 50HZ
Volume m3 0.08 m3
DELAI HABITUEL - SAUF RUPTURE | EXPEDIABLE SOUS 3 A 7 JOURS |
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