- -211,75 €
- Neuf
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Combiné Cutter & Coupe-légumes R 401 équipé d’un accessoire cutter pour réaliser hachages, farces fines, émulsions, mousses, broyages et pétrissages, et d’un accessoire
Coupe-légumes pour réaliser des émincés, ondulés, râpés et bâtonnets.
Combiné Cutter & Coupe-légumes R 401
Monophasé 230V/50/1.
Puissance 700 W.
Vitesse 1500 tr/min.
Cuve inox cutter de 4,5 litres et couteau lisse fond de cuve inclus.
Coupe-légumes cuve inox à éjection latérale composé de 2 goulottes: 1 grande goulotte et 1 goulotte cylindrique.
Livré avec 4 disques : éminceurs 2 et 4 mm, râpeur 2 mm, julienne 2x2 mm.
Collection complète de 24 disques inox en option.
20 à 100 couverts.
Dimensions (LxPxH) 320 x 305 x 570 mm
Poids net 18,5 kg
| DELAI HABITUEL - SAUF RUPTURE | EXPEDIABLE SOUS 3 A 7 JOURS |
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Nombre de repas par service 20 à 100
Quantité travaillée par opération en fonction cutter : Jusqu’à 2,5 kg
Débit Coupe-légumes : Jusqu’à 50 kg/h