BRISE-GLACE 53 BROYEUR SANTOS

Broyeur à glaçons n°53

2 Tailles de glace pilée

Permet de broyer le contenu d'un bac à glaçons standard de 1,2kg en 30 secondes
Pour cafés, hôtels, restaurants, night clubs...
Particulièrement adapté à la réalisation de cocktails, margaritas, daiquiris, ou à la préparation de lits de glace pour fruits de mer et assortiments de fruits et légumes.

* Moteur : asynchrone monophasé
220-240 V - 50/60 Hz - 130 W
100-120 V - 50/60 Hz - 155 W
73 Tr/min (50 Hz) 89 Tr/min (60 Hz)
* Matériaux :
Socle en plastique technique.
Couteaux en acier inox
* Poids :
- Poids net : 10 Kg (22 lbs)
- Poids brut : 11 Kg (24 lbs)
* Dimensions :
- Hauteur : 474 mm (19) / 520 mm (20,5)
- Largeur : 236 mm (8) / 375 mm (14,7)
- Profondeur : 353 mm (12) / 415 mm (16,3)
- Volume emballé : 0,080m3 - 2,8 Cubic feet.
* Sécurité mécanique, sécurité thermique :
* 2 modes de fonctionnement :
- manuel
- automatique (minuterie).
* Réservoir et couvercle polycarbonate.
* Modèle particulièrement adapté à la production en continu.
* Grande stabilité
* Débit maximum :
- environ 160 kg/heure à 300 kg/heure en fonction de la taille de glace pilée.
* Éclairage de la glace pilée