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LAITIÈRE PROFESSIONNELLE BAIN-MARIE 10L
Une laitière professionnelle bain-marie 10L
Capacité : 10 L
Ø 274 x Ht 424 mm
Temps de chaufe à froid 37mm
3.2 kW - 230V mono
Le lait chauffe rapidement et régulièrement, sans adhérer aux parois.
Laitière en inox.
Chauffage par bain-marie.
L'eau est chauffée dans la double paroi.
Robinet anti-goutte.
Thermostat réglable de 0 à 85°C.
Sécurité contre chauffe sans eau.
La chauffe du lait exige un savoir-faire spécial. Surtout avec des boissons comme le lait ou le chocolat au lait qui sont très fragiles.
Si l’on chauffe mal, il peut se former un dépôt et les composants du lait peuvent même brûler.
Animo a conçu un certain nombre de laitières à usage professionnel.
DELAI HABITUEL - SAUF RUPTURE | EXPEDIABLE SOUS 3 A 7 JOURS |
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