BATTEUR MELANGEUR N°18 SANTOS

Pour pizzerias, pâtisseries, collectivités...

- Idéal pour pétrir 5kg de pâte dure (3kg de farine, 2 litres d'eau) en 15 minutes.
- Fonctionne comme un pétrin de boulanger.
- Idéal pour tous types de pains, pâtisseries, pizzas, mélange de viandes hachées.

Moteur : protection thermique
Monophasé
220-240 V - 50/60 Hz - 600 W
100-120 V - 50/60 Hz - 650 W
1500 Tr/min (50 Hz) - 1800 Tr/min (60 Hz)
Fourche de pétrissage démontable sans outil, nettoyage simple à l'eau courante
Cuve et fourche de pétrissage en acier inoxydable
vitesse de rotation: 70 tr/min à 50Hz
Matériaux : Acier inoxydable et alliage d'aluminium.
Poids :
Poids net : 17 Kg (37 lbs)
Poids brut : 19 Kg (42 lbs)
Dimensions / Emballé (box) :
- Hauteur : 420 mm (17") / 460mm (18.1")
- Largeur : 250 mm (14") / 390 mm (15.4")
- Profondeur : 500 mm (20") / 590 mm (23.2")
Volume emballé : 0,106m3 / 3,7 Cubic feet
Sécurité :
- Capot protecteur transparent relevable en polycarbonate incassable.
- Protection manque de tension
- Remise en marche par bouton "ON"


Manuel utilisateur

Vue éclatée