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Pétrin professionnel à tête fixe pour pizzerias et boulangeries. La forme particulière de la spirale permet d'avoir un pétrissage parfaitement homogène en peu de temps. La cuve, la spirale, l'axe central et la protection de cuve sont en acier inoxydable. Système de trasmission particulièrement silencieux. Machine livrée avec un coupe-pâte. Appareil à cuve fixe.
Dimensions 935(H) x 540(L) x 825(P)mm
Matériel Acier anodisé
Rendement 1.5 kW
Code du Fournisseur Elas 40 Trifase 2V
Alimentation 400V
Poids 95 kg
Cuve, protection de cuve et spirale en acier inoxydable
Chaîne de transmission silencieuse
Capacité de la cuve 41L
Capacité pâte 35kg
Fourni avec un coupe-pâte
DELAI HABITUEL - SAUF RUPTURE | EXPEDIABLE SOUS 3 A 7 JOURS |
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INDICE DE QUALITE | 3 |