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Pierre japonnaise
18 x 6 x 2,7 cm
Cette pierre à aiguiser les couteaux dispose de 2 faces aux grains différents pour un affûtage rapide et un tranchant parfait : Le grain 240 pour dégrossir la lame et ôter l’oxydation, le grain 800 pour finaliser le fil du tranchant et affiner l’état de surface de la lame.
La pierre japonnaise est l'outil idéal pour les professionnels de la restauration et de l'hôtellerie.
Avec ses dimensions compactes de 18x6x2, 7 cm, elle offre une prise en main facile et un confort d'utilisation optimal.
Sa surface lisse permet d'aiguiser avec précision tous types de couteaux, assurant ainsi une découpe nette et précise.
Gagnez du temps et améliorez la qualité de vos préparations culinaires grâce à cette pierre japonnaise de qualité supérieure.
DELAI HABITUEL - SAUF RUPTURE | EXPEDIABLE SOUS 3 A 7 JOURS |
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