FOUR VAPEUR

Bien choisir son four à vapeur avec Cuisimat

Cuissons diététiques et savoureuses garanties avec le four à vapeur

Le four à vapeur, comme son nom le laisse deviner, utilise le pouvoir de la vapeur d'eau pour cuire vos aliments.

Les avantages d'une telle cuisson sont multiples. Une cuisson à la vapeur de vos aliments permet de conserver les nutriments, les vitamines présents naturellement dans vos ingrédients et qui pourraient disparaître lors d'une cuisson plus classique, par air chaud.

En plus, le four à vapeur permet également de conserver les goûts, les textures de vos aliments permettant ainsi d'obtenir des viandes tendres, juteuses et des plats savoureux. Viandes, légumes, poissons ou pains, tous vos plats en ressortiront bien plus savoureux.

Avec un four à vapeur, vous obtiendrez des cuissons homogènes mais aussi plus rapides. L'avantage étant que vous pourrez cuire différents ingrédients en même temps sans avoir peur que les goûts se transfèrent.

Choisir un four à vapeur professionnel pour votre établissement Horeca, c'est choisir parmi une vaste gamme de fours différents présentant diverses caractéristiques. 

Entre les fours à vapeur avec conteneur d'eau intégré ou conteneur d'eau externe, entre les fours à vapeur classique ou les fours mixtes qui comprennent une fonctionnalité cuisson par vapeur mais aussi la possibilité de réaliser des cuissons par convection, vous trouverez certainement le four à vapeur qui répondra à vos besoins, aux besoins de votre établissement, à votre budget.

Pour vous aider à trouver le four qu'il vous faut, pour vous guider vers le four le plus adapté à vos besoins, vous pouvez faire appel à Cuisimat, vous pouvez

 Faire appel à Cuisimat pour choisir votre four à vapeur professionnel

Cuisimat, c'est plus de 20 années d'expérience dans le secteur du matériel Horeca mis au service de vos projets d'achat de matériel Horeca.

Vous êtes à la recherche d'un four à vapeur professionnel, d'un four à convection, d'un four à basse température ou d'un tout autre article pour l'Horeca ?

Alors, n'hésitez pas à faire appel à Cuisimat ! Notre équipe se fera un plaisir de vous accompagner dans votre projet ! Du choix de votre matériel à sa pose, Cuisimat se trouve à vos côtés.

Intéressé par nos fours à convection professionnels ? Contactez-nous ou rendez-vous dans notre showroom !