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AMBASSAD

FOUR A CONVECTION FORCEE GN1/1 AMBASSADE

  • Rapidité de mise à température,
  • Economie d’énergie par rapport à un four statique,
  • Homogénéité de la chaleur produite par la circulation d’air,
  • Cuisson régulière sur plusieurs niveaux, en rôtisserie comme en pâtisserie.
  • Capacité : 6 GN1/1
Délai d'expédition : Expédiable sous 3 à 7 jours
3 254,90 €
2 320,00 € HT
2 807,20 € TTC

Référence: 880074GF
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FOUR A CONVECTION GAZ 10X EN (GN) HUMIDIFICATEUR AUTOMATIQUE DIAMOND FOUR A CONVECTION GAZ 10X EN (GN) HUMIDIFICATEUR AUTOMATIQUE DIAMOND

Four à convection 6 niveaux GN 1/1
Indispensables dès que plusieurs préparations doivent être cuites en même temps sur plusieurs niveaux. La cuisson s’obtient grâce à la circulation d’air chaud produite par une turbine située sur un
élément chauffant au contact duquel il se réchauffe.
Ce système a de nombreux avantages :
Rapidité de mise à température,
Economie d’énergie par rapport à un four statique,
Homogénéité de la chaleur produite par la circulation d’air,
Cuisson régulière sur plusieurs niveaux, en rôtisserie comme en pâtisserie.

Capacité : 6 GN1/1
Puissance :6000 W
Nombre de niveaux :6
Température d'exercice :50°C à 300°C
Alimentation :230 V
Espace entre les niveaux :65 mm
Dimensions :H.60 x L.75 x P.72.5 cm
Dimensions intérieures :H.42.5 x L.53 x P.41 cm
Mode de cuisson :Convection forcée
Accessoires fournis :1 grille - 1 tôle
Porte :Porte isolée vitrée
Structure :Acier inox
Poids :77 kg
Norme :60335-1 - 60335-1-42
Eclairage :Oui
Châssis :Alu zinc

DELAI HABITUEL - SAUF RUPTURE EXPEDIABLE SOUS 3 A 7 JOURS
SOURCE ENERGIE ELECTRIQUE
HAUTEUR EN MM 725
PROFONDEUR EN MM 750
LONGUEUR EN MM 600

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Référence: 951067GF