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Top supérieur 1,5 mm, bord arrondi.
Cuve emboutie GN-100 mm, angles arrondis, décharge et trop-plein.
Chaud ventilé avec des flux d'air uniformes afin de garantir la distribution homogène de la chaleur.
Humidification grâce à une cuvette d'eau placée dans le fond de la cuve, munie d'une résistance, mise à niveau de l'eau automatique.
Vitre intermédiaire bombée, permettant également de déposer des assiettes.
Superstructure munie de lampes halogènes.
Côté service 2 portillons coulissants.
Réalisation en acier inox AISI 304.
Attention: prévoir une évacuation au réseau.
(L x P x H) mm 1780 x 700 x 1110
T° +65° +85°
kW 4
Voltage 230/1N 50-60Hz
Poids Brut (kg) 202
Volume (m³) 2.2
DELAI HABITUEL - SAUF RUPTURE | NOUS CONSULTER |
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Elément vitrine chauffante, humidifiée et ventilée 5x GN 1/1
1780 x 700 x 1110